Loading...
You are here:  Home  >  Франчайзинг  >  Каталог франшиз  >  Питание  >  Кофейни  >  Current Article

Франшиза «Шоколадница»

By   /   01.06.2012  /   No Comments

ВНИМАНИЕ!


«Шоколадница» — одно из самых крупных предприятий в сфере ресторанного бизнеса в странах СНГ. История сети кофеен берет свое начало в 60-х годах минувшего века, в прославленном кафе «Шоколадница», единственном месте в столице, где втечение нескольких десятков лет гости имели приятную возможность наслаждаться изысканными напитками и лакомствами: ароматным горячим шоколадом и легендарными блинчиками с шоколадной или ореховой начинкой.

С 2001-го года всем знакомое название «Шоколадница» возродилось в торговую марку, под которой в настоящее время работает более двух сотен кофеен.

Начиная с 2006-го года, наблюдается активное развитие сетей кофеин в странах ближнего зарубежья. В это число попадает и Украина, где успешно работают двенадцать кофеен, десять и которых находятся в столице.

Информация для франчайзи

Поддержка

  • консультация и помощь в вопросах выбора помещения, проектирования, строительства и оформления документации;
  • утверждение спецификации оборудования и технологического плана, дизайн-проекта, списка поставщиков продуктов и оборудования;
  • консультации по подбору персонала, продажам;
  • обучение специалистами компании сотрудников и менеджеров кофейни;
  • анализ бизнес-плана;
  • поддержка профессионалов кофейного бизнеса (реклама, опыт, обучение, ноу-хау, маркетинг, менеджмент) на протяжении всего срока действия договора;
  • обучение персонала кофейни всем стандартам и принципам сети кофеен.

 

Необходимая сумма инвестиций

Сумма инвестиций составляет: не менее 80.000$

Роялти: 7%

Основные требования к потенциальному франчайзи:

  • благоприятная деловая репутация;
  • возможность и желание управлять всеми необходимыми процессами;
  • ориентация на продолжительное сотрудничество;
  • подтвержденная платежеспособность;
  • соблюдение всех корпоративных стандартов и правил кофеен «Шоколадница» по оснащению ресторана,  обслуживанию гостей и приготовлению блюд;
  • опыт в ведении ресторанного бизнеса либо же возможность нанять в собственную команду профессионалов в данной отрасли.

 

Требования к помещению:

Кофейня должна располагаться на пересечении интенсивных пешеходных и транспортных потоков – развлекательных и торговых центрах, спортивных и гостиничных комплексах, вокзалах и аэропортах, учебных заведениях.  Также желательно наличие возможностей парковки автотранспорта и удобных подъездных путей.

Целевые регионы: Крым, Донецк, Одесса, Харьков, Днепропетровск.

 

Существующие форматы:

кофейня Шоко-Экспресс: от 50 м² до 80 м²

кофейня в отдельном помещении: от 160 м² до 200 м²

кофейня в ТРЦ: от 80 м² до 140 м²

    Print       Email
  • Published: 2026 дней ago on 01.06.2012
  • By:
  • Last Modified: Ноябрь 8, 2012 @ 8:34 дп
  • Filed Under: Кофейни

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

You might also like...

coffee-house-franshiza

Франчайзинг от Кофе Хауз

Read More →